chim trĩ

Giá chim trĩ thịt tại Việt Nam: Các yếu tố ảnh hưởng, giá theo loại, thời điểm

Chim trĩ là một loại gia cầm có giá trị kinh tế cao, được nhiều người ưa chuộng. Thịt chim trĩ thơm ngon, bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. giá chim trĩ thịt tại Việt Nam cũng khá đa dạng, tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Trong bài viết này, Bubird sẽ cung cấp cho bạn thông tin về giá chim trĩ thịt tại Việt Nam, các yếu tố ảnh hưởng đến giá chim trĩ thịt, cách chọn chim trĩ thịt ngon và cách chế biến chim trĩ thịt.

Giá chim trĩ thịt tại Việt Nam: Các yếu tố ảnh hưởng, giá theo loại, thời điểm
Giá chim trĩ thịt tại Việt Nam: Các yếu tố ảnh hưởng, giá theo loại, thời điểm

Yếu tố Ảnh hưởng
Nguồn cung Nguồn cung ít, giá cao. Nguồn cung nhiều, giá thấp.
Nhu cầu Nhu cầu cao, giá cao. Nhu cầu thấp, giá thấp.
Mùa vụ Mùa vụ chính, giá thấp. Mùa vụ trái vụ, giá cao.
Chất lượng Chim trĩ thịt ngon, giá cao. Chim trĩ thịt kém chất lượng, giá thấp.
Khu vực Khu vực thành phố, giá cao. Khu vực nông thôn, giá thấp.

I. Những yếu tố ảnh hưởng đến giá thịt chim trĩ

Nguồn cung

Nguồn cung là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến giá chim trĩ thịt. Khi nguồn cung thấp, giá chim trĩ thịt sẽ cao. Ngược lại, khi nguồn cung nhiều, giá chim trĩ thịt sẽ thấp.

Nhu cầu

Nhu cầu của thị trường cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến giá chim trĩ thịt. Khi nhu cầu cao, giá chim trĩ thịt sẽ cao. Ngược lại, khi nhu cầu thấp, giá chim trĩ thịt sẽ thấp.

Yếu tố Ảnh hưởng
Nguồn cung Nguồn cung ít, giá cao. Nguồn cung nhiều, giá thấp.
Nhu cầu Nhu cầu cao, giá cao. Nhu cầu thấp, giá thấp.
Mùa vụ Mùa vụ chính, giá thấp. Mùa vụ trái vụ, giá cao.
Chất lượng Chim trĩ thịt ngon, giá cao. Chim trĩ thịt kém chất lượng, giá thấp.
Khu vực Khu vực thành phố, giá cao. Khu vực nông thôn, giá thấp.

Mùa vụ

Giá chim trĩ thịt cũng thay đổi theo mùa vụ. Vào mùa vụ chính (tháng 10 đến tháng 3 năm sau), giá chim trĩ thịt thường thấp hơn so với vào mùa vụ trái vụ (tháng 4 đến tháng 9). Nguyên nhân là do vào mùa vụ chính, nguồn cung chim trĩ thịt dồi dào hơn.

Chất lượng

Chất lượng chim trĩ thịt cũng ảnh hưởng đến giá cả. Chim trĩ thịt ngon, chất lượng cao sẽ có giá cao hơn so với chim trĩ thịt kém chất lượng.

Khu vực

Giá chim trĩ thịt cũng khác nhau ở các khu vực khác nhau. Thường thì giá chim trĩ thịt ở các khu vực thành phố sẽ cao hơn so với giá chim trĩ thịt ở các khu vực nông thôn.

II. Bảng giá thịt chim trĩ mới nhất 2023

Giá thịt chim trĩ giống

Loại Giá
Chim trĩ đỏ giống 350.000 – 400.000 VNĐ/cặp
Chim trĩ xanh giống 300.000 – 350.000 VNĐ/cặp
Chim trĩ trắng giống 250.000 – 300.000 VNĐ/cặp

Giá thịt chim trĩ thương phẩm

Loại Giá
Chim trĩ đỏ thương phẩm 150.000 – 200.000 VNĐ/kg
Chim trĩ xanh thương phẩm 130.000 – 150.000 VNĐ/kg
Chim trĩ trắng thương phẩm 110.000 – 130.000 VNĐ/kg

Lưu ý: Giá thịt chim trĩ có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm, địa điểm và chất lượng thịt.

Bảng giá thịt chim trĩ theo từng loại

Loại Giá
Chim trĩ đỏ 150.000 – 220.000 VNĐ/kg
Chim trĩ xanh 130.000 – 200.000 VNĐ/kg
Chim trĩ trắng 110.000 – 180.000 VNĐ/kg

Bảng giá thịt chim trĩ mới nhất 2023
Bảng giá thịt chim trĩ mới nhất 2023

III. Những lưu ý khi mua thịt chim trĩ

Chọn mua nơi bán uy tín

Nên chọn những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tránh mua thịt chim trĩ tại các chợ cóc, nơi không đảm bảo về chất lượng.

Cách chọn thịt chim trĩ ngon

Chọn những con chim trĩ có thân hình đầy đặn, chắc chắn. Thịt chim trĩ tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt, không có mùi hôi.

Ghi chú

  • Nên mua chim trĩ vào mùa thu, đông vì đây là thời điểm chim trĩ béo nhất.
  • Tránh mua chim trĩ vào mùa hè vì đây là thời điểm chim trĩ gầy và thịt không ngon.
  • Khi chế biến chim trĩ, nên chú ý làm sạch lông và nội tạng.
  • Có thể chế biến chim trĩ thành nhiều món ăn khác nhau như: chim trĩ hấp, chim trĩ nướng, chim trĩ xào lăn,…

Tham khảo thêm bài viết: Giá chim trĩ 7 màu cập nhật mới nhất tại Bubird

Những lưu ý khi mua thịt chim trĩ
Những lưu ý khi mua thịt chim trĩ

IV. Địa chỉ bán thịt chim trĩ uy tín, chất lượng

Thịt chim trĩ sạch, chất lượng tại Bubird

Bubird là địa chỉ bán thịt chim trĩ uy tín, chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp thịt chim trĩ tươi sống, được nuôi dưỡng trong môi trường sạch sẽ, an toàn và được kiểm dịch chặt chẽ. Thịt chim trĩ của Bubird có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Khi mua thịt chim trĩ tại Bubird, bạn sẽ được tư vấn tận tình về cách chế biến và bảo quản thịt chim trĩ đúng cách. Chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Xem thêm: Giá chim trĩ thịt tại Việt Nam: Các yếu tố ảnh hưởng, giá theo loại, thời điểm

Thịt chim trĩ tươi ngon tại các cửa hàng thực phẩm sạch

Ngoài Bubird, bạn cũng có thể mua thịt chim trĩ tươi ngon tại các cửa hàng thực phẩm sạch. Các cửa hàng này thường nhập thịt chim trĩ từ các trang trại uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khi mua thịt chim trĩ tại các cửa hàng thực phẩm sạch, bạn nên chú ý kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng thịt chim trĩ trước khi mua. Thịt chim trĩ tươi ngon thường có màu hồng nhạt, thịt săn chắc và không có mùi hôi.

Xem thêm: Chim trĩ Việt Nam: Đặc điểm, phân loại và giá trị kinh tế

Thịt chim trĩ đông lạnh tại các siêu thị

Nếu bạn không có thời gian đi chợ hoặc đến các cửa hàng thực phẩm sạch, bạn có thể mua thịt chim trĩ đông lạnh tại các siêu thị. Thịt chim trĩ đông lạnh thường được đóng gói cẩn thận, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khi mua thịt chim trĩ đông lạnh tại siêu thị, bạn nên chú ý kiểm tra kỹ lưỡng bao bì sản phẩm trước khi mua. Bao bì sản phẩm phải còn nguyên vẹn, không bị rách hoặc thủng.

Địa chỉ Số điện thoại Email
Bubird 0901234567 bubird@gmail.com
Cửa hàng thực phẩm sạch Xanh 0902345678 xanh@gmail.com
Siêu thị Big C 0903456789 bigc@gmail.com

Địa chỉ bán thịt chim trĩ uy tín, chất lượng
Địa chỉ bán thịt chim trĩ uy tín, chất lượng

V. Các món ngon từ thịt chim trĩ

Thịt chim trĩ thơm ngon, bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon từ thịt chim trĩ mà bạn có thể tham khảo:

  • Chim trĩ hầm thuốc bắc: Đây là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho những người mới ốm dậy hoặc người có sức khỏe kém. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một con chim trĩ, 100g thuốc bắc, 100g kỷ tử, 100g táo đỏ, 100g hạt sen, 10g gừng tươi, 10g hành khô, 10g tỏi, 1 thìa canh hạt tiêu, 1 thìa canh muối, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu ăn.
  • Chim trĩ nướng: Đây là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một con chim trĩ, 1 thìa canh bột tỏi, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh bột tiêu, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh muối, 2 thìa canh dầu ăn.
  • Chim trĩ xào lăn: Đây là món ăn có hương vị đậm đà, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một con chim trĩ, 100g thịt ba chỉ, 100g nấm hương, 100g cà rốt, 100g hành tây, 100g cần tây, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh hành tím băm, 1 thìa canh gừng băm, 1 thìa canh ớt băm, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh muối, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu ăn.
  • Chim trĩ hấp cải thảo: Đây là món ăn thanh đạm, thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một con chim trĩ, 100g cải thảo, 100g nấm hương, 100g cà rốt, 100g hành tây, 100g cần tây, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh hành tím băm, 1 thìa canh gừng băm, 1 thìa canh ớt băm, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh muối, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu ăn.
Tên món ăn Nguyên liệu chính Cách chế biến
Chim trĩ hầm thuốc bắc Chim trĩ, thuốc bắc, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen, gừng tươi, hành khô, tỏi, hạt tiêu, muối, nước mắm, đường, dầu ăn Chim trĩ làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Thuốc bắc rửa sạch, ngâm nước ấm 15 phút. Kỷ tử, táo đỏ, hạt sen rửa sạch. Gừng tươi, hành khô, tỏi băm nhỏ. Ướp thịt chim trĩ với thuốc bắc, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen, gừng tươi, hành khô, tỏi, hạt tiêu, muối, nước mắm, đường, dầu ăn trong 30 phút. Cho thịt chim trĩ vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa trong 1-2 giờ đến khi thịt chim mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Chim trĩ nướng Chim trĩ, bột tỏi, bột ớt, bột tiêu, nước mắm, muối, dầu ăn Chim trĩ làm sạch, ướp với bột tỏi, bột ớt, bột tiêu, nước mắm, muối, dầu ăn trong 30 phút.

Xiên thịt chim trĩ vào que, nướng trên bếp than hoa hoặc lò nướng trong 15-20 phút đến khi thịt chim chín vàng.

Chim trĩ xào lăn Chim trĩ, thịt ba chỉ, nấm hương, cà rốt, hành tây, cần tây, tỏi băm, hành tím băm, gừng băm, ớt băm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn Chim trĩ làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng. Nấm hương rửa sạch, ngâm nước ấm 15 phút, cắt bỏ chân. Cà rốt, hành tây, cần tây rửa sạch, cắt khúc.

Phi thơm tỏi, hành tím, gừng, ớt băm trong chảo dầu nóng. Cho thịt chim trĩ, thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm nấm hương, cà rốt, hành tây, cần tây vào xào cùng.

Nêm nếm nước mắm, muối, đường cho vừa ăn.

Chim trĩ hấp cải thảo Chim trĩ, cải thảo, nấm hương, cà rốt, hành tây, cần tây, tỏi băm, hành tím băm, gừng băm, ớt băm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn Chim trĩ làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Nấm hương rửa sạch, ngâm nước ấm 15 phút, cắt bỏ chân. Cà rốt, hành tây, cần tây rửa sạch, cắt khúc.

Xếp cải thảo, nấm hương, cà rốt, hành tây, cần tây vào đĩa, đặt thịt chim trĩ lên trên.

Hấp chín trong nồi hấp trong 15-20 phút.

Nêm nếm nước mắm, muối, đường cho vừa ăn.

Trên đây là một số món ngon từ thịt chim trĩ mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn chế biến thành công và thưởng thức những món ăn ngon này cùng gia đình và bạn bè.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết khác về chim trĩ tại bubird.com

Các món ngon từ thịt chim trĩ
Các món ngon từ thịt chim trĩ

VI. Kết luận

Giá chim trĩ thịt tại Việt Nam khá đa dạng, tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như nguồn cung, nhu cầu, mùa vụ, chất lượng và khu vực. Khi mua chim trĩ thịt, bạn nên chọn những con chim có thân hình cân đối, lông mượt, mắt sáng và không có mùi hôi. Bạn cũng có thể chế biến chim trĩ thịt thành nhiều món ăn hấp dẫn như chim trĩ hấp, chim trĩ nướng, chim trĩ xào lăn, chim trĩ nấu cháo,… Hy vọng bài viết này của bubird đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về giá chim trĩ thịt tại Việt Nam.

Related Articles

Back to top button